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Le miel d'acacia est un grand classique!
Miel monofloral au parfum délicat et à la couleur jaune très pâle presque translucide. Le miel d'acacia est parmi les miels les plus consommés, adopté aussi bien par les grands que par les petits.
Il reste liquide, ne cristallise pratiquement pas ce qui en fait un ingrédiant de choix en cuisine.
Origine France